Laut Wikipedia ist eine Menge eine Zusammenfassung von Elementen. Anders als bei Listen kommt es nicht auf die Reihenfolge der Elemente an und darüberhinaus kann jedes Element nur einmal in der Menge auftreten.
set_1 = {"Wien", "Linz", "Graz"}
set_2 = {"Salzburg", "Graz", "Innsbruck"}
# | für logisches oder
vereinigungsmenge = set_1 | set_2
# & für logisches und
durchschnittsmenge = set_1 & set_2
print(vereinigungsmenge)
print(durchschnittsmenge)